Healthy Marquesa de Chocolate

 
 
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Esta receta la saque de chewithme, la modifique un poco,

quedo espectacular! <3 la van a amar

Ingredientes: 

4 barras de chocolate oscuro (yo use marca Lily’s)

1 taza de leche de coco o almendra sin azúcar

2 bolsas de galletas maría sugar free (yo use marca Goya)

Preparación: 

  1. Derrite las 4 barras de chocolate a baño de maria

  2. Una vez esten derretidas, agrega leche de coco poco a poco al chocolate hasta crear la mezcla de chocolate con leche de coco

  3. Remoja las galletas maria en leche de coco o almendra hasta que esten suavecitas

  4. En un pirex de vidrio agrega las galletas maria remojadas y luego la mezcla de chocolate, asi sucesivamente: galletas maria remojadas y luego mezcla de chocolate derretido hasta llenar el pirex

  5. Cuando llegues a la ultima capa, tritura galletas maria secas encima para darle ese crunch

  6. Tapa el pirex con papel transparente y congela por 4-5 horas o toda la noche

  7. Sacala 10 mins antes de comer

    **Puede durar hasta 1 semana congelada

Enjoy!